Öppettider:

LUNEDÌ (Måndag) - VENERDÌ (Fredag)

11.30-14.00

Al a Carte

17.00-Sent

Apertivo fredagar 16.00-18.00

 

 

COLAZIONE - FRUKOST

SABATO (Lördag) - DOMENICA (Söndag)

09:30 - 11:30 Frukost

12:00 - Sent

 

 

BENVENUTI

Kontakt & bordsbokning

Slottsskogsgatan 46
414 70 Göteborg Sverige

031-14 24 00
enoteca@maglia.se

InstagramFacebook

Cena

Kvällsmeny

På kvällen serveras allt från den enkla pastan till de riktigt stora menyerna, 3-5-7 och 9-rätters menyer, du bestämmer… Vår meny är dynamisk och levande och varierar från dag till dag allt för att kunna servera de bästa råvaror för säsongen. Menyn hittar du på vår rustika svarta tavla i matsalen och här nedan!.

Benvenuti

Julmeny 2018

Vecka 49
5 rätters meny inspirerad av Toscana 545kr

Crostini al fegato di gallo

Tupplever med syltad lättrökt rödlök och crostini

 

Pappa al pomodoro

Tomat/bröd och bönsoppa med friterad havskräfta och evo

 

Pappardelle con ragu

Färsk Pappardelle med ragu på älginnanlår

 

Bistecca alla Fiorentina

Grillad hängmörad oxrygg med gremolata

 

Espresso Pannacotta

Pannacotta med blåbär, espresso och kanel

 

 

Lördag 8/12

Antipasti...

Piccolo
139:-  
Medio
199:-  
Grande
279:-  
Ost & chark
299:-  

Primi...

CapreseTomat, buffelmozzarella, 5 årig balsamico
139:-  
SalmoneBakad lax, friterade rotfrukter, laxrom, citronkräm
159:-  
RisottoKrämig risotto med tryffel, citron, parmesan
149:-  
Tonno Hällstekt tonfisk, orzo, nduja
169:-  
Cervo Sotad hjort, svartkål, citronkräm
149:-  

Secondi...

Risotto GrandeKrämig risotto med tryffel, citron,
199:-  
Halibut Halstrad hälleflundra, brandade, jordärtskocka, brynt salviasmör
279:-  
Pasta RaguPasta med lånkokt älgbringa, enbär, salvia, parmesan
199:-  
Rapa Saltbakad kålrot, rostad mandel, gremolata, svartkål
199:-  
Agnello Grillat lammrack, sellerikräm, spetskål, tomat och myntasky
279:-  
Guanciale
Bakad griskind, saffranspolenta, rostade rotsaker, citronsky
269:-  
Bistecca al Tagliata Grillad 6v hängmörad svensk ryggbiff, tomat, ruccola, parmesan, citron
395:-  

Dolci...

Praline
55:-  
Gelato/SorbettoGlass eller sorbet
55:-  
Torta di Mandorle
99:-  
Torta di Cioccolato
99:-  
Formaggio
109:-  
Tiramisu
99:-  
Pannacotta
89:-  
Grande Dolci(För 4 pers)
475:-  
Copyright © 2013 Maglia