Öppettider:

LUNEDÌ (Måndag) - VENERDÌ (Fredag)

11.30-14.00

Al a Carte

17.00-Sent

Apertivo fredagar 16.00-18.00

 

 

COLAZIONE - FRUKOST

SABATO (Lördag) - DOMENICA (Söndag)

09:30 - 11:30 Frukost

12:00 - Sent

 

 

BENVENUTI

Kontakt & bordsbokning

Slottsskogsgatan 46
414 70 Göteborg Sverige

031-14 24 00
enoteca@maglia.se

InstagramFacebook

Cena

Kvällsmeny

På kvällen serveras allt från den enkla pastan till de riktigt stora menyerna, 3-5-7 och 9-rätters menyer, du bestämmer… Vår meny är dynamisk och levande och varierar från dag till dag allt för att kunna servera de bästa råvaror för säsongen. Menyn hittar du på vår rustika svarta tavla i matsalen och här nedan!.

Benvenuti

Fredag 12/10

Wagyu SpecialWagyu Special
Entrecote A5 class9 Black Wagyu från provinsen Gunma

Carne Crudo
Wagyu råbiff med smält fett 325kr

Carpaccio
Wagyu carpaccio med shitake mayo 325kr

Entrecote
Pannstekt wagyu entrecote med taggsvamp 595kr
   

Antipasti...

Piccolo
139:-  
Medio
199:-  
Grande
279:-  
Ost & chark
299:-  

Primi...

CapreseTomat, buffelmozzarella, 5 årig balsamico
139:-  
CapesanteHalstrade pilgrimsmusslor, breasola, färsk svart tryffel, citronkräm
159:-  
RisottoKrämig risotto med tomat, oxmärg, saffran
149:-  
SalmoneTartar på lättrimmad bakad laxrygg, pepparrot, forellrom, citronkräm
159:-  
CarpaccioOxcarpaccio, färsk tryffel, parmesan, tryffelkräm
225:-  

Secondi...

Risotto GrandeKrämig risotto med tomat, oxmärg, saffran
199:-  
Sògliola di limoneBakad rödtunga, kalvsylta, rotselleri, fänkål, skaldjurssky
275:-  
Pasta al ragu Pasta med älgragu, enbär, rosmarin
199:-  
Carcioffi Tomatgratinerad kronärtskocka, pecorino, mynta
199:-  
CostoletteLångbakad högrev, tryffelpollenta, rödbetor, citronsky
269:-  
EntrecôteHängmörad, grillad entrecôte, brysselkål, trattkantareller, palsternackskräm,
citronsky
325:-  

Dolci...

Praline
55:-  
Tiramisu
99:-  
Gelato/SorbettoGlass eller sorbet
55:-  
Torta di Mandorla
99:-  
Formaggio
109:-  
Tiramisu
99:-  
Pannacotta
89:-  
Torta di cioccolato
99:-  
Grande Dolci(För 4 pers)
475:-  
Copyright © 2013 Maglia