Varje lördag från kl. 12.00 serverar vi Brunch con Bollicine på Bar Rocco i Majorna.
Det här är vår version av brunch i Göteborg – inspirerad av Italien, där maten, drycken och sällskapet får ta lika mycket plats.
Du bokar din sittning och får tillgång till vår brunchbuffé tillsammans med free flow av prosecco eller alkoholfritt alternativ i 1,5 timme.
Sittningstid: 1 timme och 50 minuter, med start 12:00.
Pris med:
Free flow av dryck eller alkoholfritt under 1,5 timme.
Serveringen avslutas 10 minuter innan sittningens slut.
Vi följer alkohollagen och stoppar servering vid märkbar berusning.
Då erbjuder vi istället alkoholfria alternativ.
Brunch con Bollicine är uppbyggd kring rätter inspirerade av Italiens olika regioner.
Här möter klassiska smaker ett mer avslappnat sätt att äta:
Smårätter och delningsrätter
Säsongsbaserade råvaror
Löpande påfyllning från köket
Du börjar med ett glas, delar på utvalda charkuterier, väljer varmrätt och dessert från menyn det du är sugen på och låter sittningen utvecklas över tid.
Det här är inte en traditionell brunch.
Det är en övergång mellan dag och kväll, där tempot är fritt och upplevelsen styrs av sällskapet runt bordet.
Du kommer för brunchen – men stannar gärna längre.
Boka bord för att säkra din sittning.
Italienska charkuterier med oliver, grillade grönsaker, italienska ostar, bruchetta
Välj huvudrätt
Enotecas benedict-Pocherad ägg på surdegsbröd, porchetta, rucola, svartpeppar hollandaise
Råbiff-Fråga efter helgens råbiff
Burger&gravy-grillad burger med taleggio, rostadlök, picklad gurka, jalapenomayo, tryffelgravy
Enotecas mortadella macka
Färsk linguine i tryffelsås med pocherad ägg & parmesan
Välja din side
En liten sallad
pommes
Korean cucumber salad
Sött
Tiramisu
Glass&sorbet med färska bär
Missa inte Tightaste klubben i stan som kommer dyka upp på ut vala datum på Bar Rocco.
Håll koll på våra sociala medier så du inte missar något.
Sedan hösten 2019 har vi också möjlighet att erbjuda konferenser i vår underbara vinbar. Vi erbjuder allt ifrån heldagskonferenser med vår härliga italienska frukost- FM fika – Lunch – EM fika – Middag i restaurangen! Vi kan självklart också anordna halvdagskonferenser under FM, EM inkl. lunch/middag Vill man ha det extra trevligt går det att lägga in en vinprovning med vår sommelier under konferensen!
Vi har allt som behövs för konferensen med höghastighets Wi-Fi, 2st Storbilds TV med uppkoppling, mikrofoner, ljudsystem mm.
Ring så ordnar vi just ER konferens!
Välkomna att boka på 031-142400
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.