I höst bjuder vi in till vinprovningar tillsammans med vår sommelier Mårten här på Enoteca.
Upptäck nya regioner, druvor och producenter tillsammans med vår sommelier Mårten på Enoteca Maglia i Majorna.
Under utvalda datum bjuder vi in till vinprovningar med olika teman. Mårten guidar er genom kvällens viner på ett personligt, avslappnat och lättillgängligt sätt.
Du behöver inga förkunskaper. Det räcker att du är nyfiken på vin och vill upptäcka nya smaker.
Tid: 18.00
Pris: 595 – 695 kr
Plats: Enoteca Maglia, Majorna
Antalet platser är begränsat, boka i tid
Upptäck nya regioner, druvor och producenter tillsammans med vår sommelier Mårten. Vinprovningen kan bokas som en egen aktivitet eller kombineras med middag.
Skicka en förfrågan via länken så hittar vi ett upplägg som passar er.
13 Oktober
19 November
Goda viner i kombination med underbara ostar, finns inte mycket som slår det…
Dock gäller det att kombinera rätt! Vilken ost passar bäst till rött från Italien? Vilket vin passar bäst till hårdost? Låt oss prova och reda ut en del frågetecken tillsammans.
Vi provar 4 olika viner och till det ett antal härliga ostar från olika länder och områden. Dags att hitta en ny favorit kombination?
29 Oktober – Piemonte
Vi tar oss till foten av berget bland kullar och dimma, här hittar vi inte bara Nebbiolo och Barbera men så mycket mer.
Hur skiljer sig det olika områderna mot varandra och vart ska du vända dig för att hitta exakt det du letar efter?
Häng med vår sommelier Mårten på en fantastisk smakresa och upptäck området Piemonte på nytt!
10 December Toscana
Inte konstigt att grekerna landade i Toscana för tusentals årsedan. Och inte konstigt att det är bilden av Toscana vi har framför oss när vi tänker på vingårdar.
Kullar och fält så lång ögat går med småbyar runt omkring. Men framförallt sina viner med Sangiovese som stjärndruva.
Men såklart finns det andra druvor i området. Både lokala och internationella. Eller en blend av båda två i samma vin.
På denna provning fokuserar vi på röda viner i olika stilar och ursprung.
29 september
3 December
Italien är ett vinland som aldrig riktigt tar slut. Varje region har sitt eget klimat, sina egna druvor, traditioner och uttryck.
Under den här provningen tar Mårten med oss på en resa genom det italienska vinlandskapet. Vi provar viner med olika ursprung och karaktär och tittar närmare på hur plats, druva och vinmakning påverkar det som hamnar i glaset.
Under kvällen provar vi fyra till fem italienska viner tillsammans med utvalda tilltugg.
Vi ser fram emot att välkomna er till en kväll ihop med smaker och upplevelser tillsammans.
Har du frågor eller vill veta mer maila oss på
Vårt populära “restaurangkoncept” I vinbaren där vi bjuder in kollegor I branchen för roliga kulinariska upplevelser. Frida Nilsson, Crister Svantesson är några av dem vi bjöd in i höstas. Vi ser alltid till att det är intressanta gästkockar med det där lilla extra som vi bjuder in. Håll utkik i nyhetsbreven samt sociala kanaler såsom Facebook och Instagram.